Diễn Đàn 247 – Đối với các bà mẹ có con nhỏ, việc chuẩn bị thức ăn đầy đủ dinh dưỡng để cho bé phát triển là điều cực kỳ quan trọng. Trong đó, súp ăn dặm là một trong những món ăn rất tốt cho bé. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu súp ăn dặm thơm ngon cho bé.
Súp trứng gà
Món súp trứng gà luôn là sự lựa chọn hợp lý cho mẹ muốn bé làm quen với thực phẩm ngoài sữa trong chế độ ăn dặm. Trứng gà chứa thành phần dinh dưỡng cân bằng, phù hợp để bé phát triển hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch tốt hơn.
Thực hiện:
Cho các nguyên liệu rau củ tùy thích vào nồi rồi ninh lấy nước dùng ngọt cho vào nồi.
Tách lòng đỏ trứng gà riêng rồi khuấy đều đánh tan lòng đỏ
Cho lòng đỏ trứng gà đã đánh tan vào nồi nước dùng rồi cho thêm hạt tiêu và tỏi vào rồi tắt bếp.
Nêm lại gia vị cho vừa ăn sau đó múc ra bát là hoàn thành.
Súp bí đỏ
Món súp bí đỏ với thành phần dinh dưỡng cơ bản bao gồm tinh bột, vitamin A,… giúp trẻ ăn ngon, tăng cân đều đặn với hệ tiêu hóa khỏe và cân bằng nhất.
Thực hiện:
Mẹ lấy gà cho thêm nước vào nồi rồi chế biến thành nước dùng để làm nước nấu súp ăn dặm
Cho tất cả nguyên liệu cần nấu súp vào nồi sau đó đun nhỏ lửa 25 phút cho thịt gà và rau củ chín thật kỹ.
Cho ra bát, chờ nguội sau đó cho bé ăn trực tiếp khi còn ấm.
Súp cua
Món súp cua là món ăn với nguyên liệu đơn giản, dễ làm. Mẹ cùng tham khảo các bước nấu dưới đây!
Thực hiện:
Cua đem rửa sạch, luộc chín rồi tách mai, gỡ lấy phần thịt để riêng.
Mẹ cho ngô và cà rốt vào chín mềm rồi cho thịt cua và gia vị sau đó đun nhỏ lửa.
Mẹ hòa tan bột ngô với nước rồi đổ từ từ vào nồi súp đang sôi rồi khuấy nhẹ
Mẹ tách lấy lòng trắng trứng sau đó cho trứng vào nồi súp cho thêm rau thơm và tắt bếp là được rồi.
Súp gà
Món súp mà mẹ có thể tham khảo để nấu cho bé ăn dặm tại nhà chính là súp gà với thành phần dinh dưỡng cao, thơm ngon và hấp dẫn.
Thực hiện:
Mẹ chọn ức gà không xương, rửa sạch sau đó thái hạt lựu
Mẹ cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị để nấu súp ăn dặm cho bé vào nồi sau đó đổ nước và đun sôi. Ninh hỗn hợp trong khoảng 1 giờ đồng hồ.
Khi gà chín thì tắt bếp rồi mẹ cho ra bát, chờ nguội khoảng 15 phút sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn là được.
Tìm hiểu thêm