Diễn Đàn 247 – Bánh trung thu là một loại bánh truyền thống của người Việt, thường được ăn vào dịp Tết Trung Thu – một trong những lễ hội quan trọng và ý nghĩa nhất trong năm. Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều thương hiệu bánh trung thu. Tuy nhiên, để lựa chọn được những chiếc bánh trung thu ngon nhất, không phải ai cũng biết. Dưới đây là top 5 thương hiệu bánh trung thu ngon nhất trên thị trường hiện nay.
Ý nghĩa của bánh trung thu
Bánh trung thu không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang trong mình nhiều ý nghĩa văn hóa và tinh thần. Thông thường, bánh trung thu được làm thành hình hộp vuông hay tròn, bên trong chứa nhân, thường là nhân đậu xanh, thịt, hạnh nhân, hạt sen, mứt trái cây… Nhân bánh được bọc trong lớp vỏ bánh mềm mại và thơm ngon.
Có nhiều ý nghĩa được gắn kết với bánh trung thu. Một trong những ý nghĩa quan trọng nhất của bánh trung thu là tượng trưng cho sự đoàn kết và sum họp gia đình. Bánh trung thu thường được chia sẻ và thưởng thức cùng gia đình và bạn bè trong những buổi tối trong đêm Rằm tháng 8 âm lịch, tạo nên không khí ấm cúng và thân thương. Bánh trung thu cũng thể hiện lòng tri ân và chúc phúc đối với người thân, bạn bè và đối tác.
Top 5 thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng
1. Bánh Trung Thu Kinh Đô
Nói đến bánh trung thu chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến dòng bánh trung thu Kinh Đô – một thương hiệu quen thuộc với mọi lứa tuổi. Bạn sẽ bắt gặp những chiếc bánh Kinh Đô này dọc khắp các con đường vào mùa trung thu. Với hơn nhiều năm kinh nghiệm sản xuất và phân phối bánh trung thu, Kinh Đô đã trở thành một trong những thương hiệu bánh trung thu được ưa chuộng nhất tại Việt Nam. Đặc biệt Kinh Đô thường xuyên cho ra mắt những vị bánh có nhân độc lạ như: bào ngư, gà quay sốt X.O, Jambon Xá Xíu… Và các dòng bánh nhân ngọt, bánh chay dành cho những người ăn chay.
2. Bánh Trung Thu Như Lan
Là thương hiệu “Hàng Việt Nam chất lượng cao” nhiều năm liền do người tiêu dùng bình chọn, bánh Như Lan luôn đặt quyền lợi và sức khỏe khách hàng lên hàng đầu. Nổi tiếng bởi các loại bánh nướng, bánh dẻo truyền thống nhưng Như Lan luôn cải tiến và cho ra mắt những loại nhân bánh đặc sắc và mới lạ như vi cá, yến sào, trà xanh… Chính vì vậy, thương hiệu Như Lan đã trở nên phổ biến, quen thuộc và gần gũi với khách hàng trong và ngoài nước. Để đáp ứng xu hướng ẩm thực ít ngọt, giảm béo, chống tăng cân vào mùa trung thu, Như Lan đã thay đổi hương vị cho phù hợp, đồng thời cũng cho ra mắt nhiều loại bánh cho người ăn chay, người tiểu đường, người ăn kiêng…
3. Bánh trung thu Hỷ Lâm Môn
Cơ sở Sản xuất Bánh ngọt Hỷ Lâm Môn ban đầu chỉ có một cửa hàng, đến nay đã có mười cửa hàng tập trung tại các khu dân cư đông đúc của Thành phố Hồ Chí Minh. Với sự kết hợp giữa văn hóa Trung Quốc và Việt Nam, bánh trung thu Hỷ Lâm Môn đã trở thành một phần quan trọng trong các dịp lễ truyền thống và tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ cho mọi người.
4. Bánh trung thu Givral
Nhắc đến Givral người ta thường nghĩ đến dòng bánh tươi, đảm bảo sức khỏe, hoàn toàn không có các chất bảo quản hay phụ gia có hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Qua bàn tay khéo léo và giàu kinh nghiệm của các nghệ nhân, bánh Givral không những mang đến hương vị thơm ngon được làm từ nguyên liệu tinh khiết, tươi ngon mà còn không sử dụng các chất phụ gia có hại cho sức khỏe, đảm bảo an toàn. Đặc biệt, lớp vỏ bánh mỏng vàng ươm bao bọc khối nhân ngọt và hơi béo hòa quyện với nhau hài hòa, tinh tế tạo nên một hương vị đặc trưng rất riêng của thương hiệu Givral.
5. Bánh trung thu lava trứng chảy Đài Loan
Khác với các loại bánh trung thu truyền thống, dòng bánh này có vỏ ngàn lớp nướng vàng và nhân bên trong là mochi dẻo bọc trứng chảy óng ánh. Bánh trung thu lava trứng chảy đã “làm mưa làm gió” trên mạng xã hội và trở thành loại bánh chân ái của tín đồ ẩm thực Đài Loan.
Kết
Nếu bạn đang tìm kiếm những chiếc bánh trung thu ngon nhất trên thị trường hiện nay, hãy thử lựa chọn các sản phẩm của những thương hiệu nổi tiếng trên. Chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng về hương vị và chất lượng của những chiếc bánh trung thu này.