Diễn Đàn 247 – Gừng từ lâu đã được biết đến như một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ vậy, gừng còn sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bài viết này sẽ chia sẻ đến bạn những công thức giảm cân từ gừng đơn giản, dễ thực hiện mà mang lại hiệu quả cao.
Tại sao gừng lại giúp giảm cân hiệu quả?
Gừng chứa gingerol, shogaol và zingerone – những hợp chất có tác dụng sinh nhiệt, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo và chất béo dư thừa trong cơ thể.
Ngoài ra, gừng còn giúp:
- Giảm cảm giác thèm ăn: Gừng kích thích sản sinh hormone leptin, tạo cảm giác no lâu, hạn chế cơn thèm ăn vặt.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Gừng giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thu dinh dưỡng, giảm đầy bụng, khó tiêu, từ đó góp phần thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả.
- Đào thải độc tố: Gừng có tính chất chống oxy hóa cao, giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố tích tụ, hỗ trợ giảm cân an toàn.
Công Thức Giảm Cân Từ Gừng
Nước gừng tươi
Giảm mỡ bụng bằng nước gừng đã có từ thời xa xưa, và đây là cách làm truyền thống nhất. Công dụng chủ yếu của nước gừng là giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Giúp đốt cháy lượng mỡ dư thừa, giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân hiệu quả.
Cách làm:
- Gừng rửa sạch gọt vỏ.
- Thái lát mỏng hoặc đập dập.
- Cho vài lát gừng đã đập dập vào khoảng 1,5 lít nước nóng hãm trong 10-15 phút.
- Uống nước gừng trước bữa ăn 30 phút hoặc sau bữa ăn 1 tiếng để hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác thèm ăn.
Gừng và chanh
Sự kết hợp giữa gừng và chanh giúp bạn đốt cháy chất béo, cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn chặn tình trạng trữ nước.
Cách làm:
- Gừng rửa sạch, thái lát mỏng.
- Cho gừng vào nồi, đổ 1 lít nước vào và đun sôi.
- Giảm lửa nhỏ và đun thêm 10-15 phút.
- Lọc lấy nước gừng, cho thêm nước cốt chanh.
- Uống nước gừng chanh ấm mỗi ngày, trước bữa ăn 30 phút hoặc sau bữa ăn 1 tiếng.
Gừng và mật ong
Gừng ngâm mật ong là bài thuốc dân gian đơn giản nhưng hiệu quả giúp giảm cân, tăng cường sức đề kháng.
Cách làm:
- Gừng rửa sạch, thái lát mỏng.
- Xếp gừng vào hũ thủy tinh sạch.
- Đổ mật ong vào hũ sao cho gừng ngập hoàn toàn.
- Đậy kín nắp hũ và bảo quản ở nơi thoáng mát.
- Sau 1 tuần, bạn có thể sử dụng gừng ngâm mật ong để pha trà hoặc ăn trực tiếp.
Lưu ý khi sử dụng gừng để giảm cân:
- Nên sử dụng gừng tươi, không sử dụng gừng đã bị mốc hoặc hư hỏng.
- Không nên lạm dụng gừng vì có thể gây ra các tác dụng phụ như nóng trong người, mất ngủ.
- Kết hợp sử dụng gừng với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.
Kết bài
Gừng là một nguyên liệu đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hy vọng những công thức giảm cân từ gừng được chia sẻ trong bài viết này sẽ giúp bạn sở hữu vóc dáng thon gọn và tự tin hơn.
Tìm hiểu thêm: